Utvikle gårdsdriften: Slik prøver du en ny idé

En ny idé på gården kan være en annen vekst, et nytt produkt, en bedre arbeidsrutine eller en teknisk løsning. Før du satser stort, er det nyttig å beskrive hva du vil oppnå og prøve det i et omfang du kan følge opp. Denne guiden viser en praktisk arbeidsmåte for å utvikle gårdsdriften.

Begynn med en konkret utfordring

«Vi trenger å bli mer effektive» gir lite å styre etter. «Vi bruker mye tid på pakking før hver utlevering» er lettere å undersøke. Registrer hvordan oppgaven utføres i dag: timer, kostnader, feil og hvem som må delta. Ta også med det som allerede fungerer og som du ønsker å beholde.

Skriv deretter en enkel målsetning. For eksempel kan et pakkeprosjekt ha som mål å frigjøre tid på utleveringsdagen uten mer svinn eller tyngre løft. Dette er et eksempel på et mål, ikke et løfte om resultat.

Se på flere måter å løse oppgaven på

Sammenlign en endret arbeidsrutine, samarbeid eller innleid hjelp med nytt utstyr. Dersom du vurderer teknologi, bruk sjekklisten for å velge verktøy etter behov. Se på samlet arbeidsflyt: Et raskere ledd hjelper lite hvis neste ledd ikke har kapasitet.

Ved større veivalg kan faglig bistand være nyttig. NLR beskriver rådgiving om veivalg og driftsplanlegging. Be om et konkret oppdrag som vurderer alternativene og viser hvilke forutsetninger regnestykket bygger på.

Lag et lite forsøk med tydelige rammer

• Omfang: Hvilket skifte, hvilken produktserie eller hvilken arbeidsoppgave inngår?
• Tidsrom: Når starter forsøket, og når vurderer dere resultatet?
• Ressurser: Hvem gjør arbeidet, og hvor mye tid og penger kan dere bruke?
• Måling: Hva registreres før, under og etter forsøket?
• Stoppunkt: Hva gjør at dere avbryter eller går tilbake til tidligere løsning?

Et agronomisk forsøk må planlegges slik at vær, jordvariasjon og ulik behandling ikke forveksles med effekten av tiltaket. Få hjelp til forsøksopplegget hvis resultatet skal brukes som grunnlag for større investeringer. Én god avling på ett skifte beviser ikke at metoden er best overalt.

Undersøk markedet hvis du skal selge noe nytt

Test også om kunden vil bestille produktet til den prisen og på den måten du kan levere. Altinn anbefaler å undersøke kundegrunnlag og konkurranse. For gården betyr det blant annet å avklare mengder, sesong, levering og betalingsbetingelser før produksjonen skaleres.

Vurder resultatet og bestem neste steg

Skill målte resultater fra forventninger. Registrer også innkjøring, etterarbeid og ny avhengighet av leverandører. Ved salg bør du se på hva som er igjen etter kostnadene ved å levere, og hva egen arbeidstid har vært.

Avslutt med en beslutning: videreføre, justere og prøve igjen, eller stoppe. Skriv ned begrunnelsen. Et forsøk som avdekker at ideen ikke passer gården, kan spare deg for en større feilinvestering. Legg oppfølgingen inn i gårdens faste driftsrutiner.